腊汁肉夹馍、潼关肉夹馍、小笼包子、灌汤包子、多味饺子、炒米（肉丝/酸菜）、炒粉（鸡蛋/肉丝）、炒麻什（鸡蛋/肉丝）、美味蒸饺、骨汤冒菜、油炸串串、大连铁板鱿鱼、特色烤面筋(果仁/香辣)、长沙臭豆腐
【涮牛肚 涮豆皮】【秦镇米皮 西安面皮】【农家锅盔 八宝辣子】 【浆水鱼鱼 陕西搅团】 【农家煎饼 煎饼卷菜】【烙菜盒子 油炸菜盒】
【粉汤羊血 羊血饸烙】【川味麻辣烫 串串香】【特色水煎包 黄金锅贴】【陕西凉皮 岐山擀面皮】【重庆酸辣粉 姐妹土豆粉】【生汆丸子汤 紫菜粉丝汤】【特色砂锅 麻辣砂锅米线 三鲜砂锅米线】
鸡汤馄饨、西安菜夹馍【黑米粥 南瓜粥】 【小笼包 水煎包】【素包子 肉包子】【无矾油条 五谷豆浆】【煎饼果子 杂粮煎饼】【卤汁豆腐脑 香辣豆腐脑】 【肉丸糊辣汤 河南逍遥糊辣汤】 【皮蛋瘦肉粥 八宝粥 鸡蛋醪糟】
西安宫廷牛肉饼、酱香饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、孜然肉夹馍、笼笼肉夹馍【鸡蛋饼 葱花饼】【油酥饼 金丝饼】
油泼刀削面、炸酱刀削面、鸡汤刀削面、 油泼削筋面、炸酱削筋面、臊子削筋面、油泼手擀面、炸酱手擀面、臊子手擀面、西红柿鸡蛋菠菜面、臊子菠菜面、biangbiang面、红烧牛腩面（汤/干拌）、炸酱裤带面、臊子裤带面、烩面片（鸡蛋/肉丝）、拉条子拌面（鸡蛋/肉丝）、炒细面（鸡蛋 /肉丝）、排骨面（汤/干拌）、牛肉拉面（算两项）、鸡汤香菇面【红烧肉块面 汤/干拌】【麻酱凉面 红油拌凉面】【岐山臊子面 一口香臊子面】【油泼扯面 油泼棍棍面 油泼裤带面】【炸酱扯面 炸酱拉条子 炸酱裤带面】
鱼香肉丝盖饭、红烧肉烧土豆盖饭、回锅肉盖饭、酸辣土豆丝盖饭、红烧茄子盖饭、宫爆鸡丁盖饭、西红柿鸡蛋盖饭、麻婆豆腐盖饭、红烧带鱼盖饭、素炒油麦菜盖饭
宫爆鸡丁锅巴饭、鱼香肉丝锅巴饭、回锅肉锅巴饭、浓香鱼块锅巴饭、红烧肉锅巴饭、农家小炒锅巴饭、酸菜肉丝锅巴饭、醋熘西葫芦锅巴饭
一、 所有技术资料由有多年开店经验的师傅亲自传授，全套产品制作配方全部传授，绝不保留任何技术，
二、 学习全过程均为全实践操作，每位有实践操作材料和设备，注重理论与实践相结合，每位
八、凡是新来，先参观，实地考察，品尝味道，可以的学习的面对面交流，了解我们的教学情况，
一、配方透明化：西安大正小吃培训在教学上实实在在，采取手把手试教学，可以动手操作，把全部配方教给创业者，不搞“1号料、2号料”教学，让创业者学到真东西，从当地就可以采购原料，降低成本，提高利润。
二、配方标准化：大正小吃培训的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，大正小吃培训也能够在短的时间里你。
三、口味本地化：创业者在大正小吃培训中心学习时，有专业的老师会和沟通，把当地的口味告诉技术教师，老师会结合当地的特色，做出符合当人口味特点，和消费习惯的产品，确保开一家成功一家！
四、小本起步，不断壮大：创业不容易，您创业之初的资金我们深知更是来之不易，所以花少的钱学到真正的技术尤为重要。大正小吃培训会根据自身的实际情况给量身定做一套创业方案，降低的投资风险！
五、完善的后续支持和服务：对于每一个创业者大正小吃培训都会本着高度负责的态度认真支持，完美服务，而且，每一个学过的都建立了完备的档案，在经营中遇到问题随时提供解答，技术方面服务，免费技术升级，让大正小吃培训的在同行业中立于不败之地！
六、优惠扶持创业：同一种产品大正小吃培训的都要比市面上成本低，色泽好，口感更独具特色，可以学到一流的产品。成功创业优选之零的起点，100%的收获!!!
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