经过前期筹备，2月3日，察右前旗餐饮与饭店行业协会成立大会暨首届代表大会在旗食药局召开。旗办相关负责人出席并讲话，旗民政局相关负责同志出席会议。

　　大会表决通过了《察右前旗餐饮与饭店行业协会章程（草案）》。选举产生了首任会长、副会长、秘书长及副秘书长。

　　会议强调，餐饮协会的成立是察右前旗食品领域一件喜事，同时也是餐饮行业和广大餐饮经营者的一件大事，更是探索规范全旗餐饮行业管理，做大做强餐饮行业的一个重要里程碑，餐饮协会要引领做好餐饮行业向多元化、高品味、内涵丰富、功能完善的方向发展，努力把餐饮业做大做强，为全旗经济又好又快发展做出新的更大贡献。

　　察右前旗餐饮与饭店行业协会是从事餐饮业经营以及烹饪技艺、烹饪管理、烹饪教学、烹饪理论和食品营养研究的企事业单位、团体和厨师、专家、学者、经营管理人员自愿组成的全旗性的跨部门、跨所有制的行业性、非营利性的社会团体。协会的旨是遵守、法律、法规和国家政策，遵守社会风尚，以“继承、发扬、开拓、创新”为指针，为会员服务，为企业服务，为服务。传达贯彻国家、自治区、市、旗有关政策，反映会员愿望和行业要求，蒙餐文化、提高烹调技艺，研究烹饪科学，宣传烹饪知识，培养烹饪技术人才和管理人才，团结广大烹饪餐饮业工作者，为促进与发展察右前旗烹饪餐饮事业做出贡献。